ミズナの内容満載!ミズナと言えば?
![]() 読売新聞 | 出荷を待つ水耕栽培のベビーリーフ 読売新聞, Japan - 栽培しているのはルッコラ、ミズナ、カラシナ、エンダイブ、デトロイト、グリーンメロンで、これらを混合した状態で出荷する。種まきから約20日後には製品になる。年間20~30トンを生産し、約4800万円の売り上げを目指す。 安藤代表理事は「ベビーリーフは ... |
先日、収穫したチンゲンサイと葉ネギ、シュンギク、ミズナ。 野菜を知人にお裾分けしたいと、いつもより多めに収穫した。 チンゲンサイは、売られている物よりずいぶん大きくなっているが、みずみずしく柔らかい。 葉ネギは、今まで茎を少し残し収穫 ...
昨日の昼近くに葉大根(サトイモのとなり)の残りとチンゲンサイを収穫、さらにサンサンネットのなかの京ミズナを少し収穫。農園の秤で計測したら3キロで、この前に収穫したものと併せて8キロになりました。直売所やスーパーで見ていると ...
今日は、大根、白菜、ミズナ、ほうれん草、葉ダイコン、小松菜を収穫し、ご近所にもらっていただいほか、義理の弟のところへ自動車でかなりの量を運搬しました。自転車で3回農園と我が家を行ったり来たりしていました。 ...
... トップバッターはミズナです。毎年、この花を撮りたいのに叶わなかった「憧れの君」です。暖冬のおかげで、葉が柔らかなうちに花をつけてくれました。 花だけ見たら、ほかのアブラナ科の野菜と区別がつきません。 ...
舞茸の習性について
舞茸の習性について教えてください。たとえば、同じところには何年おきに生えてくるとか。いつも取りに行くのですが、詳しい習性が知りたいので、教えてもいいという方、お願いします!....
今度は水菜に・・
別に神経質になってチェックしている訳ではないのですが、ある日水菜の葉の裏に虫がいました。正確に言うと裏から透けて見える「葉の中」にいました。しかし周りでは誰も「そんなの見た事ない」とまたもやつっぱね....
ワサビレタスの料理方法
、、という感じはするのですが。見た目は、春菊に似ているのでレタス?と思います(妻は、セロリの葉かミズナの葉に似ているとのこと)ま、それはいいとしまして、この食材は生で食べてよいものか判断が....
沖縄で紅葉を見ることってできますか?
変な質問ですみません。沖縄に行きたいという家族が「沖縄で紅葉を見ることってできるのかな?」と言い出して誰も答えが出ないので沖縄にお住まいの方や出身の方など、ご存知の方いたら教えてください。あと、もし見れるので....
これって何の草?
ました。するとスクスクと芽が出てきたので大事に育てています。ところが、だんだん育つにつれ、秋桜とは思えない大きな葉が生えてきました。まるで菜っ葉のようです。色々、花のサイトなど見てみましたが、秋桜ではない様子。枯れ果て....
今の時期からの家庭菜園
今の時期からの家庭菜園今の時期からプランターで育てることのできる野菜ってありますか??苗でも、種からでもどちらでも構いません。ご存知でしたら教えてください。

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>園芸、ガーデニング
水菜の葉の点々
水菜の葉の点々京水菜が育っています。葉っぱに、白い点がたくさんついています。良く見ると、透けたようにも見えます。原因は、何でしょうか?密生してしまった為の、栄養不足かとも思っていますが?

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>園芸、ガーデニング
野菜の鮮度が落ちない保存方法ありますか?特にほうれん草とかミズナとかニラとか....
野菜の鮮度が落ちない保存方法ありますか?特にほうれん草とかミズナとかニラとか葉っぽいものはすぐしんなりしちゃいます。